5月13日（水）より、東京・日比谷公園内の老舗洋食店 日比谷松本楼 本店 にて、「壱岐フェア2026」が開催されています。
期間中は、壱岐牛や地ダコなど、壱岐島の厳選食材を使用した特別メニュー『壱岐島めぐりプレート』（税込2,800円）を提供。壱岐の豊かな自然が育んだ島の味覚を、歴史ある洋食店でお楽しみいただけます。
壱岐の食材の魅力を広く発信する取り組みとして、福岡市のフランス料理店「レストランひらまつ 博多」に壱岐産食材を提供し、特別メニューとして提供されるイベントが開催されています。
「レストランひらまつ」は、国内外でレストラン事業を展開するひらまつグループによるフランス料理店で、素材の持ち味を最大限に生かした本格フランス料理を提供しています。福岡・博多の店舗では、九州各地の食材も積極的に取り入れながら、季節感あふれる料理を提供しており、落ち着いた空間とともに特別な食体験を楽しめるレストランとして知られています。
今回の企画では、壱岐市ふるさと商社が提供する壱岐牛、壱岐産アスパラガス、壱岐焼酎など、壱岐ならではの食材を使用。料理人の技術によってフランス料理として仕立てられ、壱岐の食材の魅力を新たな形で味わうことができます。
壱岐は温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、質の高い農産物や畜産物、酒造文化が育まれてきた島です。壱岐牛の上質な旨味や、みずみずしい壱岐産アスパラガス、そして米麹を使用した伝統の壱岐焼酎など、島の魅力が詰まった食材が今回のメニューを彩ります。
壱岐市ふるさと商社では、こうした取り組みを通じて壱岐の食材の魅力を広く発信し、地域の農業・畜産業・酒造業の振興につなげていきたいと考えています。
概要
- 店舗
- レストランひらまつ 博多
- 開催期間
- 3月3日（火）～3月31日（火）
- 詳細・ご予約
- https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-hakata/
壱岐市ふるさと商社では、壱岐の食材の魅力を多くの方に知っていただく取り組みとして、『リストランテ ル・ミディ ひらまつ』にて開催されている「壱岐フェア」に食材を提供させていただいています。
六本木・東京ミッドタウンの「フィリップ・ミル 東京」にて、壱岐島の厳選食材を堪能する特別フェアが開催されます。
同店は、フランスの二つ星シェフの名を冠した世界唯一のレストラン。伝統とモダンを融合させた繊細な料理と、160種類以上のシャンパーニュとの至高のペアリングが楽しめる名店です。
本フェアでは、壱岐牛や壱岐産生ウニ、アオリイカ、アコヤ貝の貝柱を使ったメニューが提供されるほか、当商社が自信を持って厳選した旬の味覚が、美しいフレンチの一皿へと昇華されます。
都会の喧騒を忘れる洗練された空間で、シャンパーニュと共に壱岐島の豊かな恵みをぜひご堪能ください。
開催概要
- 開催期間
- 2月13日（金）～3月12日（木）
- 店舗所在地
- フィリップ・ミル 東京（東京ミッドタウン ガーデンテラス 4F）
- 詳細・ご予約
-
https://www.hiramatsurestaurant.jp/philippe-mille/
株式会社ワールド・ワンが神戸・大阪の系列6店舗で開催する『壱岐牛フェア』に向けて、長崎県壱岐市の希少なブランド和牛「壱岐牛」を提供いたします。フェア期間は2025年11月26日（水）～12月9日（火）です。
フェアでは、壱岐牛を店舗ごとに「炭火焼」や「藁焼き」で仕上げたステーキとして提供するほか、本格麦焼酎「壱岐焼酎」もお楽しみいただけます（銘柄は店舗により異なります）。
株式会社ワールド・ワンは、郷土の食材・料理・文化を通じて地域の魅力を発信する“郷土アンテナ飲食店”を、神戸を中心に大阪などで展開している企業です。自治体と協定を結ぶ取り組みも掲げ、産地とお客様をつなぐ形で各地の食文化を届けています。
壱岐市ふるさと商社は、本フェアを通じて「壱岐牛」の魅力を関西エリアの皆さまへお届けできるよう、産地として品質・供給体制を整え、現地から支えてまいります。
（対象店舗：土佐清水ワールド／郷土料理 からす／地魚大衆酒場 金八 ほか ※入荷状況により欠品・内容変更の場合あり）
株式会社ワールド・ワン お知らせ
壱岐市は、日本全国170以上の離島が参加する交流イベント『アイランダー2025』に出展しますので、下記のとおりお知らせいたします。『アイランダー』は、「島と都市」「島と島」をつなぐ年に一度の島の祭典で、島の人・文化・食など多彩な魅力に触れていただけるイベントです。
壱岐市ふるさと商社は、長崎県内各地の特産品が一堂に会するイベント「長崎超博覧会 －NAGASAKI ULTRA EXPO－」に出展します。今回は大阪・KITTE大阪での開催です。
会場では、壱岐焼酎7蔵の飲み比べをはじめ、壱岐産うに、壱岐牛ステーキ、クラフトジンなど、壱岐ならではの特産品を多数ご用意しています。島の魅力を体感できるこの機会に、ぜひお立ち寄りください。
開催概要
- 開催期間：2025年9月19日（金）～ 9月23日（火）
- 開催時間：11:00 ～ 17:00
- 開催場所：KITTE大阪 2階 @JP Cafe イベントスペース
- 出展市町：佐世保市、諫早市、五島市、壱岐市、対馬市、新上五島町、島原半島
- 販売商品：壱岐産うに、壱岐牛ステーキ、壱岐焼酎、クラフトジン ほか
長崎県各地の特産品が勢ぞろいする5日間。皆さまのご来場を心よりお待ちしております。
イベント詳細
このたび、インテックス大阪にて開催される「島EXPO」に出展する運びとなりました。
「島EXPO」は、日本各地の離島から選りすぐりの特産品が集い、日頃なかなか触れることのできない“島の味”や“島の魅力”を体感いただける販売イベントです。
壱岐からは、壱岐焼酎をはじめとする多彩な特産品をご用意いたします。会場では、壱岐焼酎７蔵による試飲会も予定しておりますので、この機会にぜひご堪能ください。
開催概要
- 開催期間 2025年9月6日（土）～9月7日（日）
- 開催時間 10:00～17:00（※7日は16:00まで）
- 開催場所 インテックス大阪 6号館B H-46ブース
- （大阪メトロ「中ふ頭駅」徒歩5分／当日は「コスモスクエア駅」よりシャトルバス運行）
販売予定商品：壱岐牛ジャーキー、かすまき、うにめしの素、壱岐焼酎、クラフトジン ほか
皆さまのご来場を心よりお待ち申し上げております。
下記の日程で壱岐島フェアを開催します！
壱岐牛やアスパラガス、壱岐焼酎など多数販売予定ですので、ぜひお立ち寄りください。
壱岐市の友好都市である福島県楢葉町にて、「壱岐島物産フェア」を開催いたします。
玄界灘の豊かな恵みと壱岐の美味を、楢葉町の皆さまに直接お届けする貴重な機会です。ぜひお立ち寄りください。
開催概要
■ 道の駅ならは 物産館
- 日程：令和6年6月29日（日）・30日（月）
- 時間：9:00～17:00（※商品がなくなり次第終了）
- 会場：道の駅ならは 物産館
壱岐牛や壱岐焼酎、あんこたっぷりのかすまきなど、壱岐自慢の特産品を多数取りそろえております。2日間限定の開催となりますので、お近くの方はぜひお越しください。
■ みんなの交流館 ならはCANvas
- 日程：令和6年7月1日（火）
- 時間：11:00～17:00（※商品がなくなり次第終了）
- 会場：ならはCANvas（楢葉町交流館）
壱岐産品の販売に加え、壱岐牛や朝採れアスパラガス、海の幸などの受注販売も実施。ご自宅への直送も承りますので、ご贈答用にもご利用いただけます。
また、同日18:00からは「壱岐焼酎の日 記念イベント」を開催！
壱岐の7蔵による焼酎飲み放題や、壱岐産品が当たるじゃんけん大会など、楽しい企画をご用意しております。ぜひご参加ください。
